Fassreifung Exklusiv

Die meisten schottischen Whiskys reifen in Eichen-Fässern in denen zuvor amerikanischer Bourbon gelagert wurde. Es gibt aber auch einige exklusive schottische Whiskys, die in Fässern reifen durften, in denen zuvor andere alkoholische Getränke lagerten. Bei diesem Tasting verkosten wir davon sechs ganz besondere Whiskys:  

Trinkaufstellung:

• Ein edler Highland-Malt. Zunächst in Ex-Bourbon-Fässern gereift mit anschließender Nachreifung in ehemaligen Sauternes Weinfässern. Nicht kühlfiltriert und mit starken 46% abgefüllt.
• 18 Jahre alt. Nachreifung in Bordeaux Weinfässern von Pauillac.
• 14 Jahre alt. Nachreifung in karibischen Rum-Fässern.
• Scotch mit Finish in Portwein-Fässern. Ein Cremig-fruchtiger Single Malt mit angenehmer Süße. Abgefüllt mit 46,5%
• Ein 21-jähriger Scotch! Im Sherry-Fass gereift. abgefüllt mit angenehmen 43%. Eine absolute Granate.
• Ein westlicher Highlander, nachgereift in Madeira-Fässern. 

Preis

• 58 € Pro Nase (Mindestteilnehmerzahl: sechs)
• Plus Entfernungspauschale (2 €/km ab 78737 Winzeln)